Opleidingenaanbod
Train the Trainer
In deze training leert u uw kennis over frontcooking over te dragen en de gast-kok-relatie van uw medewerkers te verbeteren.
Geschikt voor leerlingbegeleiders, opleiders, trainers in pre-opening teams, sous-chefs, toekomstige teamleiders, enz.
Doel van de training
- De deelnemer is in staat eigen medewerkers te instrueren in de werking van het COOK frontcookingsysteem.
- Hij kan alle belangrijke kenmerken benoemen en toelichten.
- Hij is bekend met de toegepaste techniek en kan deze kennis overdragen.
- Hij heeft goede kennis van presenteren en verkopen en van de klant-gast-relatie bij het frontcookingstation.
- Hij is in staat deze kennis aan uitvoerende medewerkers over te dragen.
Training bij B.PRO
- Opleiding, workshop, rollenspelen
- Producttraining en review aan COOK
- Gebruik van het presentatieformulier
- Lichaamstaal gebruiken en leren duiden
- Gunfactoren voor succesvol verkopen
- Gedachtenbeelden oproepen met beeldend taalgebruik
- Taal, stem, intonatie: hoe breng ik een belangrijke boodschap over?
De training
- wordt gegeven door een specialist met ruime praktijkervaring
- Tijdsduur: 2 dagen
- 1 overnachting vereist
- Cursusprijs: 2 dagen, EUR 1.600 incl. overnachting en maaltijden
Overig opleidingenaanbod
Complete opleidingen voor medewerkers en partners
B.PRO GmbH
Flehinger Strasse 59
75038 Oberderdingen
Duitsland
Tel: +49 7045 44-81900
Fax: +49 7045 44-81212
E-mail: catering@bpro-solutions.com
Bezoek ons ook op:
